主要農産物
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ＪＡたきかわ花き生産組合
平成１５年に滝川と芦別の花き生産組合が合併しJAたきかわ花き生産組合となりました。
滝川地区ではデルフィニウムを中心に栽培しており、寒暖の差が大きいため、色のりが良く高い評価を受けております。芦別地区ではカスミ草を中心に栽培しており、全道で一位の作付面積と販売額を誇っております。近年は赤平地区での新規作付も増えており、販売額も増加しております。生産者の作付意欲が高く、デルフィニウム、カスミ草以外にも百合やスターチスなどの栽培も増えているところです。
主なる品目 品種 出荷額 生産者 かすみ草 1億円 34名 スターチス 2千万円 10名 百合 5千万円 12名 デルフィニウム 6千万円 16名 その他花き 1千万円 14名
平成１８年度計画 生産者数 70名 販売額 35.7千万円 出荷本数 4,870千本 出荷市場数 12市場 地区別生産者数 芦別地区 40名 赤平地区 8名 滝川地区 22名
あしべつメロンの特徴は温暖な府県でしか栽培が出来ないと言われていたアールス系品種を平成４年より導入したことに始まります。
導入当初は北海道の冷涼な気候の為か、しおれ症状などの数々の問題が発生致しました。
しかし、栽培農家の連携とＪＡ、普及センター、行政等、関係機関の連携と指導により、数々の問題を乗り越え現在に至っております。
当ＪＡ管内は昼夜の温度差があり、この寒暖の差がさわやかな甘みと風味を引き出してくれます。メロンには赤肉、青肉と２種類ありますが、当産地では両方の作付けをしており、この赤青二玉入りのギフトは主に関西方面に出荷され、好評を得ております。
北海道でのアールス系メロン栽培の先進地、赤、青肉の両方を栽培、出荷していますのであしべつメロンを是非ご賞味ください。
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| 滝川市の菜の花畑は、平成17年度も 全道一の作付面積（130ha）となりました。 毎年5月下旬から6月上旬までが菜の花の見頃で、この時期になると滝川の田園地帯・江部乙地区ではあちこちに黄色のじゅうたんを敷き詰めたように見事な菜の花畑が広がっています。 6月には 菜の花祭り が開催され多くの方に菜の花を楽しんでいただいております。 8月になると種が収穫され、良質なナタネ油として加工されているほか、一部は春先の開花前に野菜として出荷されたり（「雪割りなばな」）、花の後に緑肥として活用されたりしています。 また滝川市主催の菜の花写真コンテストが毎年開催されています。 雪割りなばなのおいしい食べ方はこちらから ”たきかわ菜の花ドレッシング” 北海道どさんこプラザにデビュー!!
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なばな生産組合 中野義治組合長 |
滝川でのタマネギ栽培の歴史は古く明治40年ごろから栽培され始め、昭和40年代後半に米に変わる作物としてタマネギの作付けが拡大し、現在に至っています。
石狩川と空知川が合流する肥沃な土地にて栽培されているため、古くから滝玉の評価は高く、品質、味、共に好評を頂いている所です。また、平成15年度よりJAたきかわ玉葱部会コスモス小部会を設立し、イエスクリーン登録集団として、有機質肥料の使用、減農薬栽培に取組んでおります。
この玉葱は「コスモス玉葱」として従来以上に厳選され質の高い、美味しい玉葱をお届けしている所です。
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芦別新城、青木沢地区にて栽培しております。
作付面積はニセコや富良野などの産地には及ばないところですが、この両地区の馬鈴薯は非常に食味が良く、一度食べると味が忘れられないと評判です。
また、新城地区では美瑛を思わせるパッチワーク状の景観が非常に美しく、四季折々に変わっていく景観は通る人の目を楽しませてくれます。
芦別市食用馬鈴しょ組合はイエスクリーン登録集団となっており減農薬の男爵、とうやを栽培、出荷しております。
芦別市南瓜生産組合では、イエスクリーンの減農薬栽培を始めとして、品種は、えびす、味平、虹ロマン、小玉の品種は小菊、坊ちゃんを栽培しております。
近年、南瓜も良食味の品種が求められるようになり、虹ロマン南瓜はホクホクとした食感と濃厚な味わいで好評を得ています。
「雪割りなばな」に続くJA特産のアスパラです。現在は５６戸、約４０ヘクタールの作付です。
昼夜の寒暖の差が大きく甘く品質の良いアスパラはお客様に大変好評を頂いております。
